Atelier cuisine

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Un mercredi ou jeudi tous les 2 mois environ. S'inscrire auprès de (06.88.02.69.12).
Ingrédients fournis par les animateurs, frais partagés.

Voir aussi nos recettes et autres descriptions.

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Prochainement

Mercredi 3 décembre 2008 à 14h (ou jeudi 4 à 9h30): Choucroute de Transylvanie

Mercredi 21 janvier 2009 à 14h: Rétes, zserbó (Gerbeaud)

Mercredi 18 mars 2009 à 14h: Babgulyás

Jeudi 18 juin 2009 à 9h30: Lángos

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Année 2008-2009

Chez Michel Gauran.

Jeudi 23 octobre 2008 à 9h30: Pogácsa et körözött.


Année 2007-2008

Animatrice: Tímea. Chez Michel Gauran.

(...)

Mercredi 16 janvier 2008 à 14h : mákos lepény, jeudi 17 à 14 h : tojásleves

Jeudi 8 novembre 2007 : Pörkölt


Année 2006-2007

Un matin tous les 2 mois environ. S'inscrire auprès d'Ágnes Bach-Boldizsár.

Jeudi 10 mai 2007 à 9h30: Stefánia vagdalt  (œufs à la farce)
Inscription auprès de Michel avant le 9 à 18h.

Jeudi 21 décembre 2006 à 9h chez Brigitte Bonneau, 10 rue Homère: Rakott krumpli ("gratin de patates" avec chorizo, patates, oeufs durs et crème fraîche)
Un plat pour le repas de midi, et un deuxième pour la dégustation de vins hongrois du soir.


Année 2005-2006

Mercredi 21 juin 2006 à 9h30 chez Margit: Zserbó szelet (gâteau Gerbeaud)
Inscriptions auprès de Margit avant le vendredi 16 juin.

Mercredi 15 mars 2006 à 9h30 chez Isabelle:
Une équipe avec Isabelle: korhelyleves (soupe à la choucroute et au porc).
Et une avec Marianna: "pincsi-szelet" (gâteau à la crème et aux griottes nappé de chocolat).
Inscriptions auprès d'Isabelle au plus tard le lundi 13, limitées à 10 personnes.

Mercredi 25 janvier 2006 à 14h chez Margit: Mézes-krémes
Gâteaux pour le repas de fête de l'Association le dimanche suivant.

Mercredi 30 novembre 2005 à 9h chez Isabelle: Nudli et tojásleves
Participation aux frais à régler sur place, au maximum 3€/personne (s'inscrire avant le 25 novembre).

Roulage des nudli
nudli

Repas ensemble
repas


Année 2004-2005

Dimanche 19 juin 2005 à 10h chez Étienne Világhy: Lángos, paprikás krumpli
Pour le repas de l'Association.

Vendredi 20 mai 2005 chez Isabelle Barrat: Pogácsa, beigli

Mercredi 4 mai 2005 chez Margit Molnár: Babgulyás, diós/mákos beigli

Mercredi 2 mars 2005 à 9h chez Isabelle Barrat: Lángos , korhelyleves/gombaleves

Samedi 8 janvier 2005 à 9h chez Margit Molnár: Diós/mákos kalács, erdélyi rakott káposzta
Pour le repas de l'Association.


Années antérieures (liste non exhaustive)

Samedi 30 novembre 2002 : Début de l'atelier cuisine